糟鹅掌这道菜肴,须得选肉质肥厚的新鲜鹅掌，刮洗洁净以后，再用小厨刀将掌骨剔除。
上好的糟鹅掌讲究无骨但有形,就是掌骨去了但是鹅掌其形不变。
去骨以后的鹅掌下锅用水煮沸捞出,然后再在调制好的香糟汁里卤上一天左右，才是品尝的最佳时间。
一想到自己费尽心思做的菜肴阮承佑也没兴趣回来品尝，尹湉湉对着罐子里糟好的鹅掌一个劲儿的长吁短叹。
孙玉秀笑道：“叹什么气,多香的鹅掌，他们不在不正好，咱俩独享！”
尹湉湉揉揉眼睛，委屈巴巴的瞧她一眼也没回话,只是悠悠地转回身继续朝膳房的窗外望……
小院里还零星飘着雪花,带着一丝冬日独有的情怀，房间里一袭红装的小丫头却仿佛连头发丝儿都带上了郁闷的色彩。
满府都知道上次二女争一男的戏码，孙玉秀自然也知道,只是她想不通,明明阮大人对这尹姑娘就是与旁的人不一样，可偏生真的问他的时候又不承认。
她可还记得那回尹姑娘和段大少爷在后院喝多了以后，这平日里冷的像冰山似的阮大人是怎么把这小姑奶奶抱回房里去的。
仿佛他抱在怀里的不是一个能拿菜刀杀猪宰羊的女厨娘，而是个什么易碎的宝贝,金贵非常,生怕磕了碰了。
顺手帮坐在窗边发呆的尹湉湉拢了拢鬓发，孙玉秀又无奈地催道：“小祖宗,阮大人不回来咱就不吃饭了？”
“唉……”尹湉湉长长叹了口气,微微颔首，小声道：“没心情……”
像一支打了蔫的太阳花，软塌塌地萎靡下来,彻底丧失了水分一般。
看着小丫头有气无力的样子，孙玉秀既觉得可爱又觉得可怜，轻笑下刚准备过去安慰，突然一个身影映入了眼帘。
窗外，一个身穿银色直裰长袍的男子闪身走进院门，他脊梁笔挺，肩背宽厚，外面披一件鸦青色的斗篷，似一棵丰茂的杨木，透着生机。
他甫一出现，尹湉湉马上就精神了起来。
仿佛一盏莹莹的烛火，一下子就照亮了尹湉湉这棵快枯竭的太阳花。
她一激灵从椅子上蹦起来，推了门迎出来，一双圆眼笑成月牙，惊喜道：“阮承佑，你回来了！”
刚从点着暖炉的膳房里出来，她身上带着一股热气儿，混合着她独有的那种鲜活的朝气，阮承佑觉得自己也跟着温暖起来。
金宝跟在主子身后，挤眉弄眼地朝尹湉湉使了个眼色，颇有些想要邀功的意思。
毕竟要是没有他，主子今天未必就能回来。
可是这眼色是飞出去了，对面并没人接收，尹湉湉所有的注意力都放在阮承佑一个人身上，似乎这莹白的天地就剩他俩人了一般。
没出息的望夫石，金宝心里感叹。
可不免又为主子能遇上这么个姑娘觉得愉快，一时间竟有些难以自洽。